Agricoltura pugliese: dal progetto Skin alla Legge regionale sulla filiera corta

E’ l’importante traguardo raggiunto per l’agricoltura pugliese grazie al lavoro di analisi e studio svolto dalla Regione Puglia in collaborazione con il Dipartimento di Economia – Università di Foggia nell’ambito dell’ambizioso progetto europeo H2020 SKIN – Short supply chain Knowledge and Innovation Network (www.shortfoodchain.eu), che ha portato all’approvazione della legge regionale sulla filiera corta (Legge Regionale 30 aprile 2018, n. 16). La legge Regionale sulla filiera corta affronta temi importanti e innovativi che dovranno caratterizzare l’agricoltura pugliese come per esempio quello della valutazione dell’impatto ambientale nella filiera agroalimentare.